5’-リボヌクレオチドナトリウム(核酸) 500g
販売価格(税込)：
2,480
円
- 商品コード：
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marugo47
5'-リボヌクレオチドナトリウム(核酸)とは
イノシン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウムの混合物です。
イノシン酸は、かつお節、煮干、肉類等のうま味成分です。
グアニル酸は、椎茸のうま味成分です。
どちらもタピオカ、とうもろこしの澱粉から発酵法で作られています。
保存方法
品質保持のため直射日光や高温多湿を避け、涼しい所に保管してください。
パッケージ
遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。
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