L-グルタミン酸ナトリウム1kgx10
販売価格(税込)：
12,800
円
- 商品コード：
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marugo81
グルタミン酸ナトリウムは
肉、魚類、野菜、昆布、チーズ、緑茶などあらゆる食材に含まれていています。
グルタミン酸ナトリウムは、多くの食品に含まれるうまみ成分を取り出したものでたんぱく質を構成する20種類のアミノ酸の1つですがナトリウム塩にしないとうまみを感じられないので、うまみ調味料としてはグルタミン酸ナトリウムが一般的です。
保存方法
品質保持のため直射日光や高温多湿を避け、涼しい所に保管してください。
パッケージ
遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。
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食品添加物
> 調味料
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